排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-21 18:46:27作者:智慧百科
1、先將杏子清洗干凈,然后沿著中間的凹槽處切成兩半,取出中間的杏核。
2、去核后的杏子放入大碗中,然后按照10斤杏子加1斤白糖的比例放入白糖,攪拌均勻后腌制20分鐘,目的是為了讓杏子出果膠,這樣做好后會(huì)更好吃。
3、二十分鐘后將杏子倒入砂鍋中,加入適量的清水,水的量不要太多,水和杏子的比例為1:2。再蓋上鍋蓋,大火燒開后繼續(xù)煮5分鐘。時(shí)間不要煮久了,煮久了就成了杏子果醬了。
4、杏子出鍋前再擠入半個(gè)檸檬汁,檸檬汁有防腐保鮮的作用,加入檸檬汁不但能延長保質(zhì)期,而且能增加口味,口感更好。
5、晾涼后再將杏子裝入到無水無油的罐子里,密封后再放入冰箱冷藏保存,這樣營養(yǎng)美味的杏子罐頭就做好了,香甜又美味,隨吃隨取,特別方便!