排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
如何做涼拌腐竹好吃 怎樣做涼拌腐竹好吃
更新時(shí)間：2022-10-12 14:06:29作者：智慧百科
1、原料：腐竹、旱黃瓜、胡蘿卜、紅杭椒、蒜、鹽、白糖、香醋、蠔油、生抽、雞粉、蔥油、香油。
2、先將腐竹用溫開水泡軟，泡透，無硬心即可，然后將水?dāng)D干，斜切成菱形段。
3、胡蘿卜，黃瓜洗凈切成長條，紅椒切段，蒜切碎。
4、水燒開，先放入胡蘿卜焯水半分鐘左右，然后關(guān)火，倒入黃瓜條燙幾秒鐘撈出。
5、將瓜條、和胡蘿卜用涼開水過涼，顏色會(huì)更好。
6、料汁:香油少許，海鮮醬油半小勺，蠔油半小勺，鹽少許，白糖半小勺，香醋l小勺，雞粉少許，蔥油l小勺。將料汁先拌到紅辣椒、蒜末里去除辣味。
7、將所有食材用料汁拌好。
8、裝盤即可。