排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-01 08:31:23作者:佚名
1、食材:扁豆角300g,五花肉150g,大蒜4瓣,菜油40毫升,醋1勺,白糖1勺,生抽 1湯匙,鹽1勺。
2、新鮮的扁豆角撕掉老莖后,放在清水里泡洗干凈。
3、扁豆角一個(gè)一個(gè)地切成細(xì)絲,這一步要有耐心,切得又細(xì)又均勻炒出來(lái)才好吃。
4、大蒜去皮后清洗干凈,再剁成蒜末。
5、紅色小米椒去蒂后清洗干凈,再切成細(xì)絲。
6、新鮮豬肉三分肥七分瘦,剁成肉末。
7、鍋中倒入菜油,加入肉末中火炒到肉末發(fā)白,再放入蔥花炒香。
8、加入小米椒,大火翻炒均勻。
9、倒入扁豆角絲大火爆炒,炒到發(fā)綠發(fā)軟。
10、調(diào)入鹽、醋、白糖、生抽和蒜末翻炒均勻,即可出鍋裝盤(pán)。