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1、龍井茶的保質(zhì)期為18個(gè)月，存放時(shí)間超過18個(gè)月則不能喝，龍井茶屬于綠茶類，不經(jīng)過發(fā)酵，茶內(nèi)物質(zhì)活潑，容易受到外界環(huán)境的影響，因此在保存時(shí)也需要注意密封、避光、低溫、干燥、防異味。

2、塑料袋、鋁箔袋貯存法：最好選有封口、材料厚實(shí)、密度高的較好且裝食品用鋁袋，有味道或再制的塑料袋不要用。

3、裝入茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，然后將口密封，放置在陰涼處存放過。另外，將買回來的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機(jī)會(huì)，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。

4、金屬罐貯存法：可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過其它物品留有味道的罐子，可先用少許茶木置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，以祛除異味。