排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-29 08:51:59作者:未知
1、食材:大米100克,白糖50克,麥芽糖50克,清水20克,黃油10克,熟黑芝麻10克。
2、麥芽糖和白糖加水放入鍋中,中火煮開,換小火。
3、加熱到125度,沒有溫度計的,看到糖冒出細(xì)密的小泡,用筷子蘸一點糖稀,在涼水里蘸一下,變脆,就可以了。
4、加入黃油,攪拌均勻。
5、放入準(zhǔn)備好的大米和黑芝麻,攪拌均勻。
6、凝固成型后倒在不沾布上,整理成型,隔著布用手稍微用力的按壓,讓爆米花更好的粘合。
7、待熱氣散去,切割成長條狀。
8、最后再根據(jù)自己的需要切割成合適的大小。