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2022-12-21
寶寶補鈣吃什么好 媽媽必備的五種食物
更新時間：2023-03-21 10:48:50作者：智慧百科
寶寶應(yīng)該怎么補鈣是很多家長非常關(guān)心的一個問題，而寶寶補鈣的好方法最為人熟知應(yīng)該就是飲食補鈣的方法了。那么寶寶補鈣吃什么好呢？寶寶什么時候開始補鈣才最好呢？寶寶適量補鈣的好處是什么呢？今天就讓的小編為大家介紹一下吧！
目錄
1、寶寶補鈣吃什么好 2、滿月寶寶補鈣吃什么好
3、6個月寶寶補鈣吃什么鈣好 4、9個月寶寶吃什么補鈣
5、1歲寶寶吃什么補鈣好 6、2歲寶寶吃什么補鈣好
7、寶寶什么時候開始補鈣 8、寶寶補鈣的好處
寶寶補鈣吃什么好
寶寶處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，尤其是嬰兒時期，對于各種營養(yǎng)元素都有著很大的需求。而鈣作為營養(yǎng)元素中的重要存在，更是寶寶需要充分攝取的一種。在我們的日常生活中，常常通過食補的方法來補鈣，那么寶寶補鈣吃什么好呢？
1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。
溫馨提示：一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶，會容易引發(fā)過敏癥狀。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
海帶最佳的食用方法就是和肉類一起烹制，不僅味道非常不錯，還能補充很多的營養(yǎng)元素。而蝦皮本身的含鈣量就非常的高，因此不管是用蝦皮做湯還是做餡都是非常不錯的選擇，能夠起到補鈣的作用。
溫馨提示：容易對海制品過敏的孩子要小心食用。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。
溫馨提示：豆?jié){需要反復煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。
菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。
但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
溫馨提示：魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
溫馨提示：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
適合6個月—1歲寶寶的補鈣食譜
1、蛋花豆腐羹
原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
制法
雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，適當進行調(diào)味，并撒入蛋花，最后點綴小蔥末。
營養(yǎng)分析：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的7個月左右的寶寶吃。
2、魚菜米糊
原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15—25克。
制法
將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。
營養(yǎng)分析：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶寶長個子，為骨骼發(fā)育添磚加瓦，還可促進腦發(fā)育，滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求，不妨經(jīng)常給6個月以上的寶寶做一些吃。
適合2歲—3歲寶寶的補鈣食譜
1、松子毛豆炒干丁
原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末適量，色拉油25克，枸杞子10克，精鹽、糖、麻油、高湯適量。
制作
(1)將松子入鍋上火炒香備用。
(2)毛豆用滾水燙熟后再經(jīng)冷水沖洗，瀝水備用。
(3)香干切成小丁，胡蘿卜切成碎未，枸杞子沖洗干凈備用。
(4)色拉油入鍋，油熱后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子調(diào)味，煸炒少許時間，傾入毛豆，拌炒均勻，放入調(diào)料和適量高湯。收湯后，灑上松子拌勻，出鍋。淋上麻油，盛入盤中放上裝飾菜即成。
2、魚松
原料：黃魚肉750克、料酒50克，鹽75克，蔥、姜各15克，大料2粒，麻油25克。
制作
(1)魚肉去皮，洗凈后切7厘米長魚段，蔥切段，姜切片。
(2)將魚段放在盤內(nèi)，加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒，上籠用旺火蒸20分鐘取出，揀去調(diào)料、控干水分，順著紋理撕成絲。
(3)炒勺置火上，放入油，油熱投入魚絲，加鹽，炒至魚肉水分干時，改小火邊炒邊揉，至魚肉發(fā)松發(fā)亮時即成。
適合4—6歲寶寶的補鈣食譜
1、海帶拌腐竹
原料：水發(fā)腐竹200克，水發(fā)海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿卜25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。
制作
(1)腐竹切寸長絲，入開水中焯透，撈出過涼，瀝凈水。
(2)海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后，均切寸長細絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。
(3)將各種絲料配備碼好入盤內(nèi)，灑上香蔥末，上桌時加入全部調(diào)料，拌勻即食。
2、油菜海米豆腐羹
原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，鹽8克，水淀粉20克，蔥花10克。
制作
(1)豆腐切成1.5厘米見方的丁，海米用開水泡發(fā)后切成碎沫，油菜摘洗干凈切碎。
(2)將油放入鍋內(nèi)，熱后下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透后加入鹽，勾芡，最后放入麻油即成。
滿月寶寶補鈣吃什么好
純母乳喂養(yǎng)的寶寶會不會缺鈣？
母乳富含鈣質(zhì)，是寶寶最理想的營養(yǎng)品。那么母乳喂養(yǎng)的寶寶需不需要補鈣呢？根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》建議，1個月寶寶每天需要攝入是300-400毫克鈣。也就是說，如果你的寶寶每天要吃夠1升的母乳，且您的母乳每升含鈣量達300毫克，那么媽媽大可不必為孩子額外補鈣。
但實際調(diào)查表明，我國0～6 個月的嬰兒平均每天吃的奶量僅為660～880毫升(平均750毫升)，而且調(diào)查表明全國各主要城市乳母乳汁中的含鈣量沒有一個能達到世界衛(wèi)生組織規(guī)定的母乳含鈣量的最低標準(300毫克/升)的。抽查城市母乳含鈣量分別為(單位為毫克/升)：北京295、天津285、成都267、上海233。
因此，營養(yǎng)學家們建議純母乳喂養(yǎng)的寶寶從出生后第3周起就要每天補充100毫克的鈣。
滿月寶寶補鈣的最佳方式就是通過母乳來補充了，因此產(chǎn)婦的營養(yǎng)十分充足就是影響寶寶十分能夠補充足夠鈣質(zhì)的關(guān)鍵。但是產(chǎn)婦究竟要不要補鈣，還是只需要正常飲食就能夠滿足鈣質(zhì)的需要呢？這是很多哺乳期產(chǎn)婦一直關(guān)心的問題，下面就簡單的了解下吧！
據(jù)有關(guān)專家計算：正常孕產(chǎn)婦從產(chǎn)后1～7天，每日泌乳量450ml左右，2周～2個月每天泌乳量為500～800ml，3～4個月每天泌乳量可達800～1000ml，這樣才可滿足新生兒的需要，母乳是孩子最理想的天然食品，不僅營養(yǎng)豐富，乳汁中所含的鈣易于嬰兒吸收利用，并有一定的免疫作用。以母乳含鈣的最低標準300毫克/升推算，乳母坐月子期間每天通過乳汁分泌要丟失135-240mg鈣。在坐月子期間，如果飲食中鈣供應(yīng)不足，母體勢必要動用自身骨骼組織中的鈣來維持乳汁鈣的穩(wěn)定。如果是這樣的話，100天之內(nèi)會從產(chǎn)婦骨骼、牙齒中動用20%的鈣，這說明一般飲食中鈣不能滿足乳汁中鈣的需求量。
哺乳期產(chǎn)婦補鈣可通過4條途徑
第一，飲食供應(yīng)營養(yǎng)豐富的食物，在乳汁分泌高峰期，每日補充2g鈣和等量的維生素D，含鈣和VD高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、魚、蝦、海產(chǎn)品、骨頭湯等。
第二，少吃不利于鈣吸收的食物如菠菜、竹筍等。
第三，多曬太陽。太陽中紫外線照射皮膚可促進人體VD合成，VD主要作用：調(diào)節(jié)鈣、磷代謝，加速小腸對鈣、磷吸收。
第四，適當?shù)乃幬镅a充。人的精神活動和對周圍環(huán)境的應(yīng)激能力應(yīng)與機體的鈣代謝息息相關(guān)，人體低血鈣時可出現(xiàn)情志淡漠、抑郁、緊張精神恍惚周身乏力等癥狀。為此，哺乳期婦女為增強孩子的免疫力，促進生長發(fā)育和智力發(fā)育要注意適當補鈣。
哺乳期媽媽月子補鈣食譜推薦
1.鴨血豆腐湯
原料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽少許，淀粉，胡椒粉等。
制法：鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調(diào)味，以淀粉勾薄芡，最后灑上香菜葉。
補鈣奧秘：豆腐是補鈣高手，鴨血能滿足孕媽媽對鐵質(zhì)的需要。酸辣口味不僅能調(diào)動媽咪的胃口，還能促進鈣質(zhì)的吸收。
2.奶汁燴生菜
原料：生菜、西蘭花、牛奶、上湯。
制法：把生菜、西蘭花切小，炒鍋中油燒熱，倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調(diào)味，盛盤，西蘭花在中央;煮牛奶，加一些上湯，用食鹽少許、淀粉調(diào)味，熬成稠汁，澆在菜上。
補鈣奧秘：與一般的蔬菜制作方法相比，奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量，其淡淡的奶香也更能迎合孕媽媽的胃口。
3.銀魚豆芽
原料：銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。
制法：銀魚焯水，瀝干，豌豆煮熟;炒鍋加底油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆，可調(diào)成糖醋味。
補鈣奧秘：銀魚和黃豆芽都是鈣質(zhì)很好的來源，而且，也無需擔心這樣的補鈣菜肴會有太多的脂肪，對孕媽媽的體重造成負擔。
人工喂養(yǎng)的1個月寶寶補鈣補多少？
人工喂養(yǎng)的1個月寶寶(新生兒)要不要補鈣，首先要看寶寶鈣的供給量是否夠。原則上如果飲食中攝入的鈣量達到了供給量標準，就可以不補。2000年出版的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中所提供的數(shù)值是1個月寶寶鈣攝入量建議是300-400毫克/天。媽媽可以參考奶粉外包裝的營養(yǎng)成分標識，計算一下寶寶每天喝的奶量中所含鈣的量。計算方法：寶寶每天喝的奶粉的量(g)/100*每100g奶粉中鈣的含量(mg)=寶寶每天鈣攝入量(mg)。
1個月寶寶缺鈣的癥狀
雖說如果寶寶鈣攝入量達到標準，原則上不需額外補。可如果寶寶出現(xiàn)缺鈣的表現(xiàn)時，還是應(yīng)該及時補充鈣劑，因為有些寶寶對于鈣的吸收沒那么好。
嬰兒睡著以后枕部出汗，既使氣溫不高，也會出汗，可能引起濕疹，并伴有夜間啼哭、驚叫，哭后出汗更明顯，醒后哭鬧難入睡，還可看到部分孩子枕后頭發(fā)稀少。這是嬰兒缺鈣警報。首先應(yīng)該考慮是1個月寶寶體內(nèi)缺鈣引起的，要及早補鈣。
給家長的愛心提示：寶寶出現(xiàn)缺鈣癥狀時，可以到醫(yī)院做一個微量元素檢查確診，如缺鈣可按醫(yī)師指導用藥，并定期復查。
維生素D進人人的血液后能幫助吸收食物中的鈣，可以預防和治療小兒佝僂病。而1個月寶寶維生素D的來源有兩種：
1.皮膚的光照合成 這是人體VD的主要來源，光線中的紫外線照射皮膚，會使皮膚中7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為VD。
曬太陽時新生兒如果流汗，要用毛巾擦凈，再喂以白開水，以補充水分。小兒曬太陽的時間最好在早上9-10點及下午的4點左右為宜。
小兒太小時不能直接到室外曝曬，只能在室內(nèi)曬太陽，不可隔玻璃窗、紗窗，以免減少紫外線的透入。斜射陽光時打開窗子給嬰兒曬太陽，每天曬1-2次，每次5-10分鐘即可，一般健康嬰兒2周后即可在室內(nèi)曬太陽。
一般出生后3-4周后的嬰兒，才能抱到戶外曬太陽，而且開始的時間要短，只曬身體的一部分如腳腿等，然后再慢慢地增加曬太陽的時間和范圍。頭部和臉部一般不要直接照射，可置陰涼處或戴遮陽帽，一般嬰兒曬太陽的順序是：
(1)最初的二三天，可從腳尖曬到膝蓋，約5—10分鐘即可。
(2)然后可擴大曬的范圍，從膝蓋擴大到腿根部。
(3)除去尿布，可連續(xù)二三天都曬到肚臍，時間約15—20分。
(4)最后可增加曬背部約30分鐘。
食品中的VD是嬰兒VD的外源性來源，天然食物中包括母乳VD含量很少。所以要從天然食物中獲得足夠的VD幾乎是不可能的。隨著強化食物的普及以及VD制劑的廣泛應(yīng)用，嬰兒可從這些食品中獲得充足的VD。
關(guān)于補充維生素D的熱門答疑
(1)Q：寶寶不補充維生素D好不好？
A：正常嬰兒最好也補充VD，因為表面看似正常的嬰兒未必不缺VD，只有當VD缺乏較嚴重時才會出現(xiàn)缺鈣的表現(xiàn)，如出汗多、易苦惱、夜驚、枕禿、骨骼改變等癥狀。既然400IU/天VD對嬰兒沒有任何不良反應(yīng)，為什么不讓寶寶的生長多一分保障呢。
(2)Q：1個月寶寶什么時候開始補維生素D，補多少？
A：根據(jù)我國婦幼保健系統(tǒng)的有關(guān)規(guī)定，一般小兒出生后2周即可用維生素D預防佝僂病。早產(chǎn)兒及雙胞胎應(yīng)在出生后1-2周開始補充VD，正常足月兒應(yīng)在出生后2-4周開始補充。另外，VD制劑可以終身服用。根據(jù)我國婦幼保健系統(tǒng)的有關(guān)規(guī)定，補充維生素D預防佝僂病，以1歲以內(nèi)嬰兒為重點，并系統(tǒng)管理到3歲，推薦1個月寶寶攝入量為400 IU/天。
(3)Q：哺乳期媽媽補充維生素D，寶寶是不是不用補了？
A：哺乳期當媽媽也可以補充維生素D，但是母乳中的VD含量很低，所以媽媽補充VD對新生兒沒有什么影響。
(4)Q：維生素AD滴劑是早上吃好還是晚上吃好，是在喂奶前還是在喂奶后？要不要再補充鈣呢？
A：維生素AD滴劑對服用時間沒什么要求，上午下午、喂奶前后均可。VD只是促進鈣吸收，不能代替鈣的作用。
6個月寶寶補鈣吃什么鈣好
6個月寶寶缺鈣常常表現(xiàn)為不容易入睡，更不易進入沉睡狀態(tài)，夜間常突然驚醒，啼哭不止。寶寶精神煩躁，對周圍環(huán)境不感興趣，有時家長發(fā)現(xiàn)小兒不如以往活潑。而且多汗，與溫度無關(guān)，尤其是入睡后頭部出汗，使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，久之頭部后面可見枕禿圈。6個月寶寶顱骨生長快，如缺鈣會因鈣質(zhì)沉著少而出現(xiàn)顱骨軟化，用手按壓頭顱時猶如像壓在乒乓球上的感覺。
此外，缺鈣患兒腹部膨大，頭發(fā)稀疏干枯，動作和智力發(fā)育均慢。
給家長的愛心提示：寶寶出現(xiàn)以上缺鈣癥狀時，可以到醫(yī)院做一個微量元素檢查確診，如缺鈣可按醫(yī)師指導用藥，并定期復查。
嬰兒生長速度很快，因此鈣的需求量也相對的會比較多，但我國居民每天膳食中鈣的攝入量往往達不到推薦的攝入量標準。
因此，現(xiàn)在多主張嬰兒從出生后2周起，便應(yīng)該額外補充至少1/3推薦量的鈣劑。2歲以上的寶寶隨著飲食攝入的多樣化及奶類攝入占比降低，有可能鈣攝入不足，需對平日寶寶飲食進行合理調(diào)整。
在不能保證鈣攝入的情況下應(yīng)該進行補充，補充原則為缺多少補多少。對于已經(jīng)出現(xiàn)缺鈣癥狀或醫(yī)院檢查出缺鈣的寶寶，應(yīng)進行治療性補充，每天飯后/睡前補充300毫克鈣劑，或遵醫(yī)囑。
關(guān)于給寶寶添加輔食的時間在國際上一直未有定論。
世界衛(wèi)生組織(WHO)建議：為了保證最佳的成長、發(fā)育和健康，嬰兒在出生后頭6個月應(yīng)該進行純母乳喂養(yǎng)。
中國衛(wèi)生部2007年印發(fā)的《嬰幼兒喂養(yǎng)策略》也明確指出：母乳是0～6個月嬰兒最合理的營養(yǎng)配餐”，能提供6個月內(nèi)嬰兒所需的全部營養(yǎng)。但同時專家也指出，在具體開始添加輔食時，往往視寶寶的情況掌握在4～6個月之間。所以家長需要決定在什么時候添加輔食對寶寶最好。通常在添加輔食的最佳時間，寶寶會出現(xiàn)以下癥狀：喂過奶后寶寶仍然看起來沒吃飽;以前可以睡一整夜，但現(xiàn)在半夜會醒來;體重增加減慢。
6個月起，寶寶乳牙漸萌出，可改食爛粥或爛面。一般先喂大米制品，因其比小麥制品(面粉)較少引起嬰兒過敏。另外可讓嬰兒試食饅頭干片、烤面包片或松脆的餅干，可以促進乳牙萌出，并可訓練嬰兒用手抓取自喂，學習咀嚼吞咽固體食品。
維生素D進人人的血液后能幫助吸收食物中的鈣，可以預防和治療小兒佝僂病。而6個月寶寶維生素D的來源有兩種。
1.皮膚的光照合成
這是人體VD的主要來源，光線中的紫外線照射皮膚，會使皮膚中7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為VD。
曬太陽時寶寶如果流汗，要用毛巾擦凈，再喂以白開水，以補充水分。小兒曬太陽的時間最好在早上9-10點及下午的4點左右為宜。
父母可以經(jīng)常帶寶寶去戶外活動，夏季盡可能暴露皮膚，同時注意保護寶寶頭部免受陽光直射;冬季注意保暖，風和日麗的天氣，多帶孩子到戶外曬太陽。需要強調(diào)的是，不管是哪個季節(jié)，在上午10時至下午4時，最忌長時間曬太陽，因為這個時段陽光中的紫外線最強，會對皮膚造成傷害。每次曬太陽時間的長短隨嬰兒年齡大小而定，要循序漸進，可由十幾分鐘逐漸增加至1-2小時，或每次15-30分鐘，每天數(shù)次。也可曬一會兒到蔭涼處休息一會兒。
值得注意的是，曬太陽時不宜空腹，曬前最好不要給寶寶洗澡。因為洗澡時可將人體皮膚中的合成活性維生素D的材料7-脫氫膽固醇”洗去，減低了促進人體鈣吸收的作用。
2.食品中的VD
這是嬰兒VD的外源性來源，天然食物中包括母乳VD含量很少。所以要從天然食物中獲得足夠的VD幾乎是不可能的。隨著強化食物的普及以及VD制劑的廣泛應(yīng)用，嬰兒可從這些食品中獲得充足的VD。
關(guān)于補充維生素D的熱門答疑
(1)Q：寶寶不補充維生素D好不好？
A：正常嬰兒最好也補充VD，因為表面看似正常的嬰兒未必不缺VD，只有當VD缺乏較嚴重時才會出現(xiàn)缺鈣的表現(xiàn)，如出汗多、易苦惱、夜驚、枕禿、骨骼改變等癥狀。既然400IU/天VD對嬰兒沒有任何不良反應(yīng)，為什么不讓寶寶的生長多一分保障呢。
(2)Q：6個月寶寶補維生素D補多少？
A：根據(jù)我國婦幼保健系統(tǒng)的有關(guān)規(guī)定，一般小兒出生后2周即可用維生素D預防佝僂病。另外，VD制劑可以終身服用。根據(jù)我國婦幼保健系統(tǒng)的有關(guān)規(guī)定，補充維生素D預防佝僂病，以1歲以內(nèi)嬰兒為重點，并系統(tǒng)管理到3歲，推薦攝入量為400 IU/天。
(3)Q：維生素AD滴劑是早上吃好還是晚上吃好，是在喂奶前還是在喂奶后？要不要再補充鈣呢？
A：維生素AD滴劑對服用時間沒什么要求，上午下午、喂奶前后均可。VD只是促進鈣吸收，不能代替鈣的作用。
(4)Q：維生素D補多了有什么害處嗎？
A：如果寶寶服用維生素D強化的配方奶，根據(jù)奶量計算維生素D的用量，不足部分加以補充，避免因維生素D過量而中毒。每天補充400IU的維生素D很少會引起中毒，但每日服用4000IU以上持續(xù)1-3個月就會引起中毒，媽媽要注意，寶寶出現(xiàn)厭食、惡心、倦怠、低熱、甚至嘔吐、腹瀉、體重下降、血鈣大于3mmol/L時，應(yīng)立即停用，避免曬太陽，及時通知醫(yī)生。
(5)Q：6個月寶寶可以長期吃魚肝油嗎？
A：魚肝油不宜長期服用，需要根據(jù)寶寶生長階段或服或停，即便對癥服用者也應(yīng)吃2~3周后停服1~2周，否則會造成維生素AD積聚，引起中毒。需要注意的是，夏天不補，冬天必補，春秋天酌情補。
9個月寶寶吃什么補鈣
9個月寶寶已經(jīng)逐步學會站立，扶著東西蹣跚學步了。假如寶寶缺鈣的話，學走路時身體的重量必然會加重脊柱和下肢的負擔，時間長了容易使脊柱和下肢變形，形成駝背、X型腿”和O型腿”，還容易形成扁平足。
寶寶缺鈣常常表現(xiàn)為不容易入睡，更不易進入沉睡狀態(tài)，夜間常突然驚醒，啼哭不止。寶寶精神煩躁，對周圍環(huán)境不感興趣，有時家長發(fā)現(xiàn)小兒不如以往活潑。而且多汗，與溫度無關(guān)，尤其是入睡后頭部出汗，使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，久之頭部后面可見枕禿圈。
9個月缺鈣患兒頭可呈方形或馬鞍狀畸形，骨縫加寬，骨邊緣發(fā)軟，囟門較大。出牙晚且順序不規(guī)律。此外，缺鈣患兒動作和智力發(fā)育均慢。
給家長的愛心提示：寶寶出現(xiàn)以上缺鈣癥狀時，可以到醫(yī)院做一個微量元素檢查確診，如缺鈣可按醫(yī)師指導用藥，并定期復查。
1.白玉金銀湯
原料：清湯70毫升，香菇絲1/3朵，豆腐25克，小雞丁塊15克，花椰菜10克，蛋汁1/4個。
做法
1、清湯煮開后，倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。
2、豆腐切丁，倒入(1)中，以少許的鹽、醬油調(diào)味，勾芡煮成稠狀。
3、花椰菜湯熟倒入(2)內(nèi)，淋上蛋汁，熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。
補鈣奧妙：豆腐含有豐富的鈣，花椰菜可促進寶寶生長、維持牙齒和骨骼的健康。
2.龍須掛面湯
原料：龍須掛面50克，熟豬肝30克，雞蛋1個，菠菜28克，雞湯或骨頭湯適量，香油、醬油、精鹽各少許。
做法：熟豬肝切成細末;菠菜擇洗干凈后用開水焯一下，瀝干水切成細末;龍須面折成短段。鍋上火，加入適量水煮沸后放入掛面段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯，待掛面軟爛時，將雞蛋調(diào)散后淋入鍋內(nèi)，放入豬肝末、菠菜末，最后滴入香油拌勻即可。
補鈣奧妙：富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質(zhì)，可壯骨健腦。
1歲寶寶吃什么補鈣好
1歲寶寶缺鈣的癥狀有的孩子缺鈣表現(xiàn)為出牙遲緩或者牙齒不齊整，且不夠堅硬，咀嚼較硬食物困難。頭可呈方形或馬鞍狀畸形，骨縫加寬，骨邊緣發(fā)軟，囟門較大，至18個月時仍未閉合。出牙晚且順序不規(guī)律。相繼出現(xiàn)串珠肋”(即在肋骨與肋軟骨交界處膨大如珠)和雞鐲”，也可伴有肋骨下緣外翻，腕部及踝部骨骼膨大，形如手、腳鐲。孩子走步后，出現(xiàn)O形腿或X形腿。此外，缺鈣患兒肌肉松弛，腹部隆起常呈蛙腹狀，動作和智力發(fā)育均慢。
寶寶缺鈣常常表現(xiàn)為不容易入睡，更不易進入沉睡狀態(tài)，夜間常突然驚醒，啼哭不止。寶寶精神煩躁，對周圍環(huán)境不感興趣，有時家長發(fā)現(xiàn)小兒不如以往活潑。而且多汗，與溫度無關(guān)，尤其是入睡后頭部出汗，使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，久之頭部后面可見枕禿圈。
給家長的愛心提示：寶寶出現(xiàn)以上缺鈣癥狀時，可以到醫(yī)院做一個微量元素檢查確診，如缺鈣可按醫(yī)師指導用藥，并定期復查。
1.蝦末菜花
原料：菜花30克，蝦10克，白醬油少許。
做法
1. 將菜花洗凈，放入開水中煮軟后切碎。
2. 把蝦放入開水中煮后剝?nèi)テ?，切碎，加入白醬油煮，使其具有淡咸味，倒在菜花上即可食用。
補鈣奧妙：菜花營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖及較多的維生素A、B、C和較豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。制作中，要把蝦皮剝凈，菜花、蝦肉要切碎煮爛，以適應(yīng)嬰兒的咀嚼能力。
2.蝦皮紫菜蛋湯
原料：蝦皮，紫菜，雞蛋，香菜。
做法：蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個，打散備用。用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
補鈣奧妙：此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。
2歲寶寶吃什么補鈣好
寶寶補鈣鋅當然食物是最理想的選擇，但是往往食物的補充會比較慢時間久。所以肯定會需要藥補。吃完鋅鈣的藥品后，最好給寶寶吃些含葉酸，維生素CD的果品或事物，比如橙子，獼猴桃等等。
一般說來，食物補鈣比藥物補鈣更安全，進食正常的食物，不會引起鈣過量。
1-3歲時，對鈣的攝取量每天增至600毫克?？伤麄兊娘嬍呈菑囊阅填悶橹鳎饾u過度到以谷類為主的。調(diào)查顯示，我國1-3歲嬰幼兒飲食中的鈣仍達不到需要量。因此，每天還應(yīng)為寶寶補鈣150-300毫克，奶及奶制品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右，同時注意安排奶制品、骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物。
2歲寶寶補鈣可以選擇一些口服液，這樣比較安全，因為寶寶3歲之前都不能讓其吞服片劑、丸劑，避免引起氣管、支氣管異物，同時應(yīng)該配合應(yīng)用維生素AD滴劑促進鈣的吸收。
多曬太陽是嬰幼兒補鈣的重要途徑。因為，引起他們?nèi)扁}的主要原因是VD攝取不足，而VD在食物中含量很少，加之嬰幼兒食譜單調(diào)，所以只能從食物中攝取到很少的VD。曬太陽可促使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化為VD，這種補充途徑最安全，不會發(fā)生VD中毒。
注意鈣不能盲目的補，曬曬太陽，多喝骨頭湯都是有幫助的，孩子補鈣應(yīng)注意盡量采取食補，要多吃含鈣量高的食物，如骨、蝦皮、骨頭湯、鮮魚、活蝦、海帶、牛奶和豆制品，當然還應(yīng)該適當喝點魚肝油和鈣片，乳鈣是補鈣的最好方式之一，乳鈣容易吸收，效果好，可以試試補鈣食品。平時還多注意曬曬太陽，同時要補充維生素AD。
維生素D能促進腸道對鈣的吸收。當維生素D缺乏時，即使補再多的鈣，也不能很好地吸收。維生素D還能抑制腎臟對鈣的排泄和促進舊骨的脫鈣作用。
平常煮湯時，可多選一些大骨頭來熬湯，再加幾滴醋，這樣可增加鈣質(zhì)的吸收。
黑芝麻是便宜又好吃的植物性鈣質(zhì)的來源，父母可給寶寶適量吃黑芝麻食品，如芝麻糊、黑芝麻糖、芝麻湯圓等。
選擇蔬菜時，每天應(yīng)至少挑選1-2種含鈣量高的蔬菜，而煮菜的湯汁也很重要，最好不要倒掉，可以讓寶寶連湯汁也吃掉。
如果寶寶喜歡吃肉松類的食品，可選擇含鈣較多的魚松來代替肉松。
母乳、配方奶應(yīng)是嬰兒首選的補鈣食物。年齡較大一些的寶寶，除奶制品外，還可給予豆制品、蝦皮、魚肉等食物來補充。
2歲寶寶需要補鈣嗎
0-2歲的寶寶戶外活動時間少，飲食還不夠豐富，對鈣的吸收就會缺乏，此階段因缺鈣而發(fā)生佝僂病或佝僂病癥狀的可能性特別高，因此也需要服用補鈣產(chǎn)品。一定要重視選擇正確的補鈣制劑，了解相關(guān)情況。
2歲寶寶對鈣的攝取量每天增至600毫克。他們的飲食一般是以奶類為主，逐漸過度到以谷類為主的。每天還應(yīng)為寶貝補鈣150-300毫克，奶及奶制品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右，同時注意安排奶制品、骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物?？墒沁€是有很多孩子沒有達到每天600毫克的鈣需求，這樣的話媽媽就要注意孩子的補鈣問題。
但寶寶要是不缺鈣是不用補鈣的，只吃魚肝油就行了，缺鈣會出現(xiàn)厭食，偏食，不愛睡覺、易驚醒，抵抗力差愛生病，枕禿頭發(fā)少，智力發(fā)育遲緩，出牙晚，可以增加迪巧顆粒，迪巧是補鈣的，魚肝油是促進鈣吸收的，兩樣可以同時補充，平時多帶寶寶外出曬曬太陽至少兩個小時左右，補鈣效果更好。
寶寶什么時候開始補鈣
按寶寶生長發(fā)育狀況來區(qū)分，嬰兒補鈣最佳時間是在寶寶出現(xiàn)缺鈣早期癥狀的時候，比如寶寶有入睡盜汗、夜驚、夜啼、擦枕、枕禿等癥狀的時候，或者是寶寶有發(fā)育遲緩的表現(xiàn)(周歲內(nèi)嬰兒發(fā)育是"二抬四翻六會坐、七滾八爬周會走")，比如寶寶2個月后不能抬頭、4個月后不能翻身、半歲坐不穩(wěn)、7、8個月不會爬、快周歲了不能站，不會走等等。有這些表現(xiàn)就說明寶寶有缺鈣，這時候補鈣是最佳的。
如果是按季節(jié)區(qū)分，嬰兒補鈣最佳時間是在夏季，夏季氣溫高，寶寶戶外曬太陽多，紫外線照射裸露皮膚能在體內(nèi)合成維生素D促進鈣的吸收，因此夏季補鈣、事半功倍。
疑問二：寶寶缺鈣有何表現(xiàn)？
1、頭周圍有一圈枕禿，這一部分頭發(fā)長的很慢，枕禿越明顯說明缺鈣越嚴重。
2、晚上經(jīng)常鬧覺，啼哭不止，睡覺不安穩(wěn)。
3、經(jīng)常出汗(排除了穿衣過多、天氣熱、活動量大等原因)。
嬰幼兒補鈣的標準
2000年出版的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中所提供的數(shù)值如下。
0-5個月需要300mg/日;
5-12個月需要400mg/日;
1-4歲則需要600mg/日;
4-11歲需要800mg/日。
補鈣≠長高 蛋白質(zhì)更重要
一說到長高，自然就離不開補鈣，然而事實上補鈣跟長高并沒有必然聯(lián)系。孩子的個子高矮除了跟遺傳因素有關(guān)，還跟營養(yǎng)、睡眠和運動等因素有關(guān)，鈣質(zhì)和長高沒有直接的關(guān)系。
鈣質(zhì)的主要功能是強化骨骼、增加骨質(zhì)密度。通常意義下的補鈣，是及時補充體內(nèi)流失的鈣，以維持骨骼密度。補鈣并不能使骨骼變長，甚至也無法使骨骼變粗，而且一旦鈣攝入過多，反而易導致泌尿系結(jié)石及出現(xiàn)便秘等不良反應(yīng)，不僅給孩子帶來病痛，還會影響長高。如果非要說飲食跟長個的關(guān)系，恐怕蛋白質(zhì)的影響更大，如果能攝入足夠的蛋白質(zhì)，并保證充足的睡眠，非常有利于孩子長高。
寶寶補鈣的好處
1、1%的鈣分布在血液、細胞間液及軟組織中。保持血鈣的濃度對維持人體正常的生命活動有著致關(guān)重要的作用。人體有一套機制來維持血鈣的濃度。血鈣的來源有兩個：通過消化道吸收的鈣以及骨骼中鈣的(骨骼是人體鈣的大倉庫，當攝入鈣不足事，則動用倉庫應(yīng)急)這一切通過甲狀旁腺分泌升血鈣素和降血鈣素來加以調(diào)節(jié)。
2、缺鈣會降低軟組織的彈性和韌性。皮膚缺彈性顯得松垮，衰老;眼睛晶狀體缺彈性，易近視、老花;血管缺彈性易硬化。
3、降低神經(jīng)細胞的興奮性，所以說鈣是一種天然的鎮(zhèn)靜劑。缺鈣會導致神經(jīng)性偏頭痛(占女性的10%--20%)、煩躁不安、失眠。對嬰兒會引起夜驚、夜啼、盜汗。缺鈣還會誘發(fā)兒童的多動癥。
4、強化神經(jīng)系統(tǒng)的傳導功能。比如說你的手碰到一杯水，特別熱，很快就放下，這中間就有一個神經(jīng)系統(tǒng)的運作過程：感受器(皮膚)—傳人神經(jīng)—中樞神經(jīng)—傳出神經(jīng)—效應(yīng)器(肌肉)。其中感受和沖動怎樣傳遞給神經(jīng)細胞，神經(jīng)細胞又怎樣傳出去？這中間有一種物質(zhì)叫做神經(jīng)遞質(zhì)。鈣有助于神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生和釋放。
5、維持肌肉神經(jīng)的正常興奮。如血鈣增高可抑制肌肉、神經(jīng)的興奮性;當血鈣低于70mg/L時，神經(jīng)肌肉的興奮性升高，出現(xiàn)抽搐。腸激綜合癥、女孩子痛經(jīng)，缺鈣是一個重要原因。
6、降低(調(diào)節(jié))細胞和毛細血管的通透性。缺鈣易導致過敏，水腫等。
7、促進體內(nèi)多種酶的活動。缺鈣時，腺細胞的分泌作用減弱。鈣還是酶的激活劑。
8、維持酸堿平衡。
9、參與血液的凝固過程。血的凝固是一個復雜的過程，其中一個步驟是：凝血酶原—具有活性的凝血酶，其中需要有鈣來激活。
寶貝補鈣的建議
鈣是人體所需的重要元素之一，人在任何時候都應(yīng)該補鈣，尤其是嬰兒期，那么怎樣補才算科學呢？
奶品是嬰兒最好的補鈣來源，就鈣容易吸收的程度來看，母乳最佳，次之是配方奶，最后是鮮奶。
補鈣時一定要同時補充VD，促進鈣在腸道吸收和利用，理想的補鈣方法是分別服用VD和鈣劑。
夏天戶外活動較多，1歲以上寶貝暫可不服用VD，以免蓄積體內(nèi)引起中毒。
嬰兒胃酸濃度低，最好選擇葡萄酸鈣、乳酸鈣等有機鈣;2-3歲后胃酸濃度逐漸增高，可選擇含鈣量較豐富的無機鈣，如碳酸鈣。曬太陽時不要隔著玻璃窗，陽光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且，要盡量多露出皮膚，增加皮膚對VD的合成。
菠菜、莧菜等綠色蔬菜先焯一下好，除去草酸，再和豆腐一起炒，以免影響本身及其他食物中的鈣吸收。避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中，食物中的植酸會影響鈣吸收，導致體內(nèi)鈣吸收下降。
烹調(diào)魚或排骨放些醋，用小火長久焐燜，使魚骨、排骨中的鈣充分溶出，鈣與蛋白質(zhì)在一起也最容易被吸收。
大米和白面中含有很多植酸，影響鈣的吸收。制作前，最好先將面粉發(fā)酵或把大米放在溫水里浸泡一下。
黃豆(大豆)植酸含量很高，可采用發(fā)芽方法去掉，以促進鈣的吸收和利用。
把豆腐和魚一起燉，魚肉中含有的VD促進豆腐中的鈣吸收;把西紅柿與雞蛋同炒，西紅柿中的VC促進雞蛋中的鈣吸收;把雪里蕻與黃豆同食，都可使鈣的吸收和利用率大為提高。
少吃高鹽、高油、高蛋白飲食，如漢堡、炸雞、洋芋片、蝦味鮮、蠶豆酥等;少吃高磷食品，如汽水、可樂等。前者增加鈣的排出，后者妨礙鈣的吸收。
鈣劑最好在兩餐之間服用，這樣可使鈣被體內(nèi)更好利用，進餐時服用容易影響鈣的吸收率。
食物中蛋黃或動物肝VD含量相對較高，可給4-5個月的寶貝喂一些熟蛋黃，10個月時添豬肝粥或羊肝粥。
鈣質(zhì)有利于寶寶骨骼生長，健康發(fā)育。給寶寶補鈣要注意不能過量，恰當即可。
孩子補鈣，一定要慎重，很多家長因為害怕孩子患佝僂病出現(xiàn)“五遲癥”(前囟閉合遲、出牙遲、生長遲緩、站立遲、行走遲)，自孩子出生就開始補鈣，從而使孩子出現(xiàn)腹瀉、消化吸收不良的情況，嚴重時導致小兒營養(yǎng)不良的發(fā)生。另外，過多攝入鈣質(zhì)，可使骨質(zhì)過度鈣化，機體骨骼過早成熟，引起小兒長不高、個矮。
因此，盲目補鈣是不科學的。老百姓說的“缺鈣”在現(xiàn)代醫(yī)學上稱為“維生素D缺乏性佝僂病”，預防小兒缺鈣的措施是早期添加生理需求量的維生素D。維生素D的來源有兩條途徑，一是通過日光中的紫外線照射皮膚轉(zhuǎn)化而來，另一條途徑是通過攝入食物獲得。引起小兒佝僂病的原因有以下幾個方面：小兒生長發(fā)育過快;所需維生素D不足;食物中鈣攝入不足;鈣吸收不足;疾病影響;胃腸道功能障礙等。
補鈣要根據(jù)孩子的具體情況和母親孕期的情況而定。如果母親在孕期有腿抽筋、營養(yǎng)素攝入不全面的情況，或小兒是人工喂養(yǎng)、出生后有營養(yǎng)不良的情況，在孩子兩個月時就需要補鈣，同時要補充適量的維生素D。
如果孩子生長發(fā)育良好，沒有以上列舉的引起缺鈣的因素，則不要急著補鈣。
預防缺鈣要從孕期做起，孕母要多吃牛奶、蛋類、瘦肉、動物肝臟、海產(chǎn)品、豆類、蔬菜、水果等富含鈣的食品。母乳中含有較多的易于吸收的維生素D、鈣和磷，所以盡量鼓勵母乳喂養(yǎng)。
正常小兒出生后要加強日光照射，如果是夏季，滿一月后即可開始戶外活動，每天1—2次，每次由10分鐘逐漸增加至1小時;即使在冬季，只要沒有風，早晨9點鐘以后也可到室外曬太陽。如果在室內(nèi)曬太陽，一定要把窗子打開，讓陽光直射在孩子的身上，因為玻璃可以阻擋住紫外線的穿透。
可適當?shù)卣_補充適量的維生素D，如每日滴服魚肝油，也可在冬季肌注維生素D針劑。隨著小兒漸大，飲食要注意多樣化，糾正偏食的壞習慣，多吃一些含鈣及維生素全面的食物，如蝦皮、黑木耳、排骨、牛奶、動物肝臟等。
結(jié)語：通過以上小編介紹的這些內(nèi)容，大家對于寶寶吃什么補鈣應(yīng)該有了一個簡單的了解了吧。寶寶適量補鈣對于健康是很有好處，但是如果盲目的補鈣不僅不利于寶寶的健康，還會損傷寶寶的健康，這一點大家一定要注意哦！