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      常見的黃茶品種有哪些 黃茶有哪幾種品種

      更新時間:2022-12-04 13:51:31作者:智慧百科

      常見的黃茶品種有哪些 黃茶有哪幾種品種

      常見的黃茶品種有哪些

      黃茶是我們常見的茶葉之一,也是我國六大類茶葉中的一種。黃茶屬于輕發(fā)酵茶,其特點是“黃湯黃葉”,核心工藝是悶堆渥黃,在綠茶工藝基礎上,增加了悶黃的步驟,有的在揉捻之前,有的在揉捻后,有的在初次烘干之后,有的在二次烘干之后。那么黃茶有哪些常見品種?下面就和小編一起來看看。

      1、北港毛尖

      北港毛尖自唐代以來就非常地有名氣,此黃茶一般會選擇在清明后的一星期內采摘,而且是晴天哦,其茶葉色是紫色,非常容易辨別。

      2、大葉青

      大葉青黃茶主要生產(chǎn)于廣東地區(qū),特別是粵北山區(qū)的大葉青茶會更為出眾,肥壯緊實的外形、老嫩均勻,而且沖泡出來的茶湯非常濃醇甘爽。

      3、海馬宮茶

      黃茶海馬宮茶主要生長在貴州山村老鷹巖腳下,在超天然的氣候環(huán)境中,致使海馬宮茶具有超強的持嫩性,此茶的外形是條索緊結型的,茶色嫩黃明亮。

      4、溈山白毛尖

      溈山白毛尖也是黃茶的一種,主要生長在湖南寧鄉(xiāng)地區(qū),此茶是微卷外形,而且茶色黃亮油潤,茶香更是芳香濃厚。

      5、霍山黃芽茶

      霍山黃芽觀產(chǎn)于佛子嶺水庫上游的大化坪、姚家畈、太陽河一帶,其中以大化坪的金雞塢、金山頭,上和街的金竹坪,姚家畈的烏米尖,即“三金一烏”所產(chǎn)的黃芽品質最佳。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。

      6、君山銀針

      君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃發(fā)亮,著淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。

      7、蒙頂黃芽

      蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,甜香濃郁,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。

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