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1、前期準(zhǔn)備，蔬菜在水培的過(guò)程中，以水分作為基質(zhì)，因此要選擇可以盛水的塑料箱作為水培器皿，并對(duì)其進(jìn)行清洗消毒，以免殘留有有害物質(zhì)，而且要向塑料箱中放入一塊浮板，便于固定蔬菜，以免整株浸泡在水中而腐爛。

2、根系處理，水培蔬菜前，要將需要水培的蔬菜取出，用清水將根系清洗干凈，然后使用消毒后的剪刀，將根部的枯根、腐爛根剪除，再使用高錳酸鉀稀釋溶液浸泡消毒30分鐘，最后用清水將藥劑沖洗干凈后水培。

3、水培方法，水培的過(guò)程中，要向塑料箱中注入清水，然后將處理好的蔬菜插入水面的浮板中，保證根系接觸水分，而葉片位于浮板以上的位置即可，注意水培期間要向箱中定期加入營(yíng)養(yǎng)液，并每周更換一次水分，保持水質(zhì)干凈。